ПРИЕМНАЯ АППАРАТА ГУБЕРНАТОРА И
ПРАВИТЕЛЬСТВА ЧУКОТСКОГО АО:
Телефон: (42722) 2-90-00 Факс: 2-29-19
эл. почта: admin87chao@chukotka-gov.ru
22 марта Совет отцов при Уполномоченном по правам человека в Чукотском автономном округе совместно с региональным отделением Союза женщин России провели проверку организации питания в общеобразовательных организациях города Анадыря.
Цель визита проверка соблюдение требований по обеспечению детей качественным питанием, соблюдение санитарно-эпидемиологических требований, в том числе касающихся профилактики COVID-19.
До начала проверки пищеблока были проверено наличие санитарных книжек у работников пищеблока, изучены бракеражный журнал, 10-ти дневное меню на предмет его разнообразия, проверены нормы выдачи порций и наличие овощей в ежедневном рационе.
Также были изучены сайты дошкольных образовательных учреждений на предмет наличия/отсутствия: информационного раздела по питанию, его наполненность нормативно-правовыми актами и методическими рекомендациями федерального, регионального и местного уровней, документов на уровне издаваемых конкретной образовательной организацией. Это требование Департамента образования и науки Чукотского автономного округа выполнено абсолютно всеми учреждениями.
Замечаний и жалоб на организацию питания в образовательных учреждениях нет. Все требования санитарных норм и правил соблюдаются, учащиеся и воспитанники питаются по меню с учетом сезонности, требуемых калорий и основных микроэлементов суточного рациона. Меню соответствует возрасту детей и согласовано с Роспотребнадзором.